El estado de Oaxaca es uno de los estados más pobres de México. ocupa el segundo lugar en el país con mayor riesgo nutricional a nivel nacional, y es el estado de México con más muertes por desnutrición, con 19.7% por cada 100,000 habitantes.
La pobreza afecta en mayor medida a la población indigena (73,2%) y a los menores de edad (53,9%) y deriva en una mala alimentación, ocasionando la existencia de niños/as desnutridos, con picaduras de dientes, bajo rendimiento escolar y difícil desarrollo físico y mental de los infantes.
Por este motivo Ayuda en Acción está presente en una de las regiones más afectadas: Sierra Sur, para hacer frente a esta situación, asegurando diversidad alimentaria y tratamiento a los casos de desnutrición en menores.